Ингредиенты:
Картофель - 300 Грамм
Соль, специи - - По вкусу
Масло(оливковое или подсолнечное) - 30 Миллилитров
Количество порций: 2
Приготовление:
1)Тонко нарезаем картофель.
2)Нарезанный картофель замачиваем на 15-20 минут в холодной воде, чтобы вышел весь крахмал.
3)Затем просушиваем картофель при помощи кухонного полотенца.
4)Посыпаем обсушенный картофель желаемыми специями.
5)Готовим чипсы небольшими порциями в микроволновке, примерно 3 минуты при самой высокой температуре.
6)Затем переворачиваем, уменьшаем температуру вполовину и готовим еще 2-3 минуты.
7)Аналогичным способом готовим все оставшиеся чипсы. Как только чипсы начнут покрываться коричневой корочкой - их сразу же надо доставать из микроволновки, иначе пересушим, и будет невкусно.
8)Картофельные чипсы готовы!