По статистке, жировому гепатозу печени подвержены 25% населения планеты (в России 37%) и заболевание, которое тесно связано с ожирением, диабетом 2 типа и другими метаболическими расстройствами, приняло масштабы глобальной эпидемии. В большинстве случаев стеатогепатоз протекает бессимптомно, но без вовремя начатого лечения, он может привести к тяжелым осложнениям
Что такое жировой гепатоз?
В клетках печени находится небольшое количество жира, но если его содержание превышает уровень 5%, врач может поставить диагноз жировой гепатоз. Это заболевание попадает в широкую категорию неалкогольных жировых заболеваний печени (НАЖБП) и является её начальной и обратимой стадией. К сожалению, жировой гепатоз редко диагностируется, но прогрессируя, он может вызвать более серьезное заболевание, известное как неалкогольный стеатогепатит. Жировой гепатит характеризуется большим накоплением жира в печени, воспалительным повреждением её клеток, фиброзом и образованием рубцовой ткани, которая замещает здоровые клетки.
Предсказать, перейдёт ли жировой гепатоз в гепатит сложно, но он значительно увеличивает риск развития цирроза и рака печени. НАЖБП тесно связаны с повышенным риском других заболеваний,- болезни сердца, диабет и заболевания почек.
Что вызывает жировой гепатоз?
Есть несколько важных факторов образа жизни и состояния здоровья, которые провоцируют стеатогепатоз:
- Избыточный жир на животе: у людей с нормальным весом может развиться жировой гепатоз при абдоминальном ожирении (окружность талии у мужчин превышает 102 см., у женщин - 88 см.).
- Инсулинорезистентность: высокий уровень инсулина и резистентность тканей к нему, увеличивают накопление жира в печени у людей с диабетом 2 типа и метаболическим синдромом.
- Высокий уровень потребления рафинированных углеводов, сладких газированных и энергетических напитков, продуктов с высоким содержанием фруктозы.
- Нарушение здоровья кишечника. Современные исследования связали возможность развития НАЖБП с нарушениями микрофлоры кишечника.
Симптомы жирового гепатоза
Стеатогепатоз часто протекает бессимптомно, но в ряде случаев может проявиться слабостью, усталостью, ощущениями тяжести в правой стороне или центре живота. Анализ крови может показать повышение уровней печёночных ферментов, инсулина и триглицеридов.
В случае, если жировой гепатоз привёл к стеатогепатиту, появляются выраженные симптомы: потеря аппетита, тошнота и рвота, умеренная или сильная боль в животе, пожелтение белков глаз и кожи.
Регулярное посещение врача и анализы крови помогают выявить жировой гепатоз на ранней, обратимой стадии.
Диетотерапия жирового гепатоза
Похудение
Потеря лишнего веса-один из лучших способов избавиться от ожирения печени. Независимо от того, каким способом человек худел, борьба с ожирением тела помогает избавить и печень от лишних жировых клеток. Трёхмесячное исследование людей с избыточным весом показало, что снижение ежедневного энергопотребления на 500 калорий, привело не только к потере веса в среднем на 8%, но и значительному снижению показателей ожирения печени. Более того, улучшения чувствительности к инсулину, которое сопровождает снижение доли жировой ткани печени, сохраняется даже в случае возвращения части лишних килограммов.
Сокращение потребления углеводов
Если исходить из названия заболевания, наиболее логичным способом лечения ожирения печени будет уменьшение потребления жира. Однако, только 16% жировых клеток при НАЖБП формируется из потребляемых липидов. Большая же часть жира образуется в процессе липогенеза. Избыток углеводов откладывается в организме в виде жира, а продукты и напитки богатые фруктозой ускоряют синтез жирных кислот. Исследования показывают, что диеты с низким содержанием рафинированных углеводов могут не только остановить развитие жирового гепатоза, но и обратить его вспять.
Полезные продукты
- Мононенасыщенные жиры: употребление в пищу продуктов богатых мононенасыщенными жирными кислотами, таких как оливковое масло, авокадо и орехи, способствует уменьшению содержания жира в печени.
- Зеленый чай: катехины, которые содержаться в зелёном чае, в одном из исследований, помогли уменьшить жир и воспаление печени у людей с НАЖБП.
- Растворимая клетчатка: ежедневное потребление 10–14 граммов растворимой клетчатки помогает при ожирении печени, снижает уровень ферментов и повышает чувствительность к инсулину.
Природные добавки
Результаты нескольких исследований показывают, что ряд витаминов, трав и других природных добавок, оказывают положительное влияние на течение жирового гепатоза и снижают риск осложнений. Следует иметь в виду, что для подтверждения их эффективности необходимы дальнейшие исследования и прежде чем начать их применение, следует посоветоваться с врачом.
Расторопша
Расторопша (силимарин) известна своими гепатопротекторными свойствами и сразу несколько исследований показали, что она (в том числе в сочетании с витамином E) помогает снизить воспаление, улучшает чувствительность к инсулину и защищает клетки печени от повреждений. У пациентов с НАЖБП, которые принимали добавку расторопши и витамина E, а также придерживались низкокалорийной диеты, значительно уменьшился размер правой доли печени по сравнению с группой, соблюдающей диету без приема нутрицевтиков. Дозировки экстракта расторопши составляли 250–376 мг в сутки.
Берберин
Барбарис, наряду с другими своими полезными свойствами, значительно снижает уровень сахара, инсулина и холестерина.
В четырехмесячном исследовании 184 человек с НАЖБП, которые сократили потребление калорий и занимались физическими упражнениями, одна из групп принимала берберин, вторая пиоглитазон, а третья не принимала никаких добавок или лекарств. Те, кто принимал 500 мг берберина три раза в день, показали большее снижение жира ( 52%) и улучшение чувствительность к инсулину, чем испытуемые других групп.
Жирные кислоты Омега-3
Несколько исследований показали, что дополнительный прием Омега-3 улучшает состояние печени у взрослых и детей с жировым гепатозом.
В контролируемом исследовании 51 ребенка с избыточной массой тела и НАЖБП, у детей, которые принимали добавку Омега-3, было зафиксировано снижение содержания жира в печени на 53%, в сравнении с 22% в группе плацебо. Кроме того, группа Омега-3 потеряла значительно больше абдоминальной жировой ткани. Применение добавок рыбьего жира у взрослых показало аналогичные результаты. Дозы добавок Омега-3 жирных кислот составляли от 500–1000 мг в сутки у детей до 2–4 г в сутки у взрослых.
Важным отметить, что все исследования показывают эффективность натуральных добавок в сочетании с изменением образа жизни. Их приём без соблюдения диеты и регулярных физических упражнений, вряд ли значительно сократит количество жировых клеток печени.
Вывод
Жировой гепатоз может привести к целому ряду серьёзных проблем со здоровьем. К счастью, ранняя диагностика и правильное лечение, способны не только остановить его прогрессирование, но и обратить заболевание вспять. Здоровое питание, регулярная физическая активность и приём некоторых природных добавок, сокращают количество жировой ткани в печени и существенно снижают риск осложнений. Будьте здоровы!
Если этот материал был полезен для вас,- оцените его лайком и подписывайтесь на канал srokgodnosti. Спасибо!
О натуральных средствах для восстановления здоровья печени читайте здесь
#жировой гепатоз #жировая болезнь печени #стеатоз #здоровье печени #гепатоз