Ингредиенты:
- 300 г. муки
- 3 яйца
- 150 г. сахара
- 100 г. какао порошка
- 1\2 ч.л. гашенной соды
Приготовление:
1. Яйца смешать с сахаром и содой
2. Добавляем муку и какао. Еще раз хорошо перемешиваем
3. Выкладываем тесто ложкой в смазанную маслом (у нас кокосовое - для аромата) форму и выпекаем при 180-200С около 30 мин.
Готовность проверяем зубочисткой
Остывший кекс можно полить шоколадным ганашем, карамельным лиропом или посыпать сахарной пудрой
Приятного чаепития! ☕
