Большинство жиросжигающих блюд – это комбинации разных овощей и приправ. Редко диетические супы варят на курином, рыбном или грибном бульоне. Идеи можно черпать из средиземноморской кухни: выбирайте любой рецепт и убирайте опасные для фигуры компоненты. Чтобы блюдо стало вкуснее и это не мешало похудению, добавляйте в него:
- базилик, кинзу;
- томатный сок (без сахара);
- бальзамический уксус;
- твердый сыр;
- сухое вино.
Несколько важных рекомендаций:
- Если овощные супы вызывают сильную активность кишечника и оказывают слабительное действие, вводите в рецепт коричневый рис или добавляйте к ним цельнозерновые хлебцы.
- Чтобы избежать повышенного образования газов, в блюда с капустой и бобовыми вводите укроп или петрушку,
- Смело заменяйте нелюбимые овощи в рецептах более привлекательными для вас. Главное, избегайте запрещенных продуктов: гороха, кукурузы, картофеля.
Это лучший жиросжигающий суп, который подходит для любого диетического меню. Если вы допускаете мясо в рационе, замените воду в рецепте на куриный бульон. Варите его на кусочке (150 г) грудки без кожи и процедите, прежде чем начать готовить суп.
Ингредиенты:
- белокочанная капуста – 1/2 шт.;
- черешки сельдерея – 3 шт.;
- белый лук – 2 шт.;
- зеленый перец – 1 шт.;
- зубчики чеснока – 3 шт.;
- оливковое масло – 2 ст. л.;
- базилик – 1 ч. л.;
- орегано – 1 ч. л.;
- молотый красный перец – 1/2 ч. л.;
- соль – по желанию;
- вода – 800 мл.
Способ приготовления:
- Влейте в кастрюлю оливковое масло, согрейте на среднем огне.
- Порежьте мелко черешки сельдерея, луковицу, перец.
- Всыпьте овощи в кастрюлю, томите до мягкости без крышки.
- Подмешайте измельченные зубчики чеснока, влейте воду.
- Капусту нашинкуйте короткой тонкой соломкой, введите туда же.
- Когда суп закипит, снизьте мощность конфорки до минимальной.
- Варите блюдо под крышкой, пока капуста не станет мягкой.
- Всыпьте приправы, перемешайте. Выключите плиту. Настаивайте минут 5–10 и подавайте.
Приятного аппетита и худейте на здоровье!
Подписывайтесь на мой канал и читай его
Ставьте лайки или комментарии к статьям
Помочь мне, реализовать свой творческий потенциал в новых проектах, оказать помощь в финансировании, можно просто нажав на ссылку (Заранее огромное Вам спасибо,что не остались равнодушными и оказали мне помощь для воплощения моей мечты)
Ставьте лайки или комментарии к статьям
Инстаграмм @ksenia.negure
Подписывайтесь на мой канал и читай его
Иллюстрации Личное фото
Текст Ксения Негурэ