Найти в Дзене

Готовим дома. Пицца на дрожжевом тесте.

Ингредиенты: -300 мл молока -2 ст. л. растительного масла -2 ст. л. сметаны -1 пакетик быстродействующих дрожжей -мука -соль -сыр -начинка — ингредиенты по вкусу Приготовление: В миску высыпать дрожжи, подсолить их, влить теплое молоко, перемешать, оставить на 15 минут в тепле, добавить немного муки и замесить жидкое тесто. Добавить масло и сметану, перемешать и всыпать столько муки, чтобы тесто стало густым, нетекучим. Дать тесту настояться 15 минут, отрезать кусочек, раскатать, выложить в смазанную маслом форму, смазать кетчупом, выложить начинку и посыпать сверху сыром. Запечь в хорошо разогретой духовке 20–30 минут до готовности.

Ингредиенты:

-300 мл молока

-2 ст. л. растительного масла

-2 ст. л. сметаны

-1 пакетик быстродействующих дрожжей

-мука

-соль

-сыр

-начинка — ингредиенты по вкусу

Приготовление:

В миску высыпать дрожжи, подсолить их, влить теплое молоко, перемешать, оставить на 15 минут в тепле, добавить немного муки и замесить жидкое тесто.

Добавить масло и сметану, перемешать и всыпать столько муки, чтобы тесто стало густым, нетекучим.

Дать тесту настояться 15 минут, отрезать кусочек, раскатать, выложить в смазанную маслом форму, смазать кетчупом, выложить начинку и посыпать сверху сыром.

Запечь в хорошо разогретой духовке 20–30 минут до готовности.