Ингредиенты: -300 мл молока -2 ст. л. растительного масла -2 ст. л. сметаны -1 пакетик быстродействующих дрожжей -мука -соль -сыр -начинка — ингредиенты по вкусу Приготовление: В миску высыпать дрожжи, подсолить их, влить теплое молоко, перемешать, оставить на 15 минут в тепле, добавить немного муки и замесить жидкое тесто. Добавить масло и сметану, перемешать и всыпать столько муки, чтобы тесто стало густым, нетекучим. Дать тесту настояться 15 минут, отрезать кусочек, раскатать, выложить в смазанную маслом форму, смазать кетчупом, выложить начинку и посыпать сверху сыром. Запечь в хорошо разогретой духовке 20–30 минут до готовности.