Подпишись 👆
Привет 👋 всем!
Как обычно, когда я голодная, соображаю по-быстрому салат из того, что есть дома. В этот раз имелись продукты: вареные яйца, банка консервированного тунца, сладкий перец, горошек и домашний сыр. Вот из всего этого я и хотела приготовить салат.
Но, когда соединила по очереди ингредиенты, то вспомнила, как недавно в комментариях мне сказали, что в салате должно быть не более трёх ингредиентов. Ну, ладно. Не больше, так не больше.
А мне интересно: всего три ингредиента должно быть в салате или три основных ингредиента? Если учитывать приправы и заправки, то салат только из них и будет состоять))
A в этом салате я опять использовала чесночный перец. Вот такой:
Итак, у меня получился очень вкусный салат, который я съела в обед. Кроме салата у меня ничего не было. Но салат оказался очень сытным, что часть его осталась. Думала, доем позже. Размечталась. Пришёл младший со школы и всё съел. Как говорится, кто не успел, тот опоздал. Только сын себе в салат ещё горошка добавил.
Кстати, довольно часто встречаются комментарии, в которых люди признаются, что не любят тунец. Я думаю, что им просто неудачные банки попадались. И я такие покупала: с чёрными пленками, серым мясом или фарш, который как будто кто-то уже прожевал.
Я долго искала хорошего производителя консерв. Выбранный мной тунец выглядит так:
Плотное, розовое мясо. Очень вкусное само по себе. Дети могут такой тунец прямо из банки есть.
Но вернёмся к салату.
Яйца (2 шт) у меня уже отварены. Я их почистила. С одного яйца отложила половинку желтка. Остальное натерла на крупной тёрке сразу на тарелку.
На яйца выдавила немного горчицы. В этом салате только яйца не обладают сочностью и горчица хоть как-то поможет в этом. Если не любите горчицу, попробуйте сметану.
Сверху выложила поломанный на довольно крупные кусочки тунец.
Я ломала руками.
Далее идёт сладкий красный перец. Мне попался мясистый овощ, поэтому на салат мне хватило трети.
Перец разрезала на тонкие дольки. Каждую дольку настрогала соломкой.
Поверх красного перца натерла на мелкой тёрке оставшийся желток, который посыпала чесночным перцем.
Ставьте лайки! Оставляйте свои комментарии! 👇