Январь подходит к концу, а значит больше половины зимы уже прошло. И все же впереди еще февраль со своими злыми морозами. Еще грустнее становится от осознания, что диета не позволяет съесть любимую вкусняшку. Поднимите себе настроение добавив немого праздника в будние дни - испеките шоколадный торт без муки и сахара!
Благодаря используемым ингредиентам, калорийность десерта получается ниже, а отсутствие сахара и муки в списке ингредиентов делает его лакомством подходящим даже для низкоуглеводной диеты.
Хватит мечтать о сладостях на диете! Испеките шоколадный торт без муки и сахара!
Ингредиенты
- 90 гр масла
- сахарозаменитель
- 70 гр какао порошка
- 90 гр горького шоколада
- 3 яйца
- 90 гр фундука
- 1 небольшая груша
Рецепт шоколадного торта без муки и сахара
- Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов.
- Положите в форму для выпечки пергамент и смажьте оливковым или сливочным маслом.
- Разлоймайте шоколад на кусочки и поставьте его на водяную баню. Масло нарежьте кубиками и добавьте туда же. Периодически помешивайте, чтобы ингредиенты смешались.
- Когда шоколад с маслом станут однородно массой, снимите кастрюлю с огня, добавьте молотые орехи и какао.
- В отдельных мисках взбейте яичные белки и желтки. Желтки добавьте в шоколад.
- Взбитые белки добавляйте в шоколадную смесь по ложке, хорошо перемешивая каждый раз.
- Вылейте тесто в форму для выпечки.
- Разрежьте грушу и выложите дольки на торт.
- Поставьте его в разогретую духовку и выпекайте 40 минут.
Готовый шоколадный торт без муки и сахара можно посыпать сахарной пудрой, ее потребуется совсем немного, так что она не сильно увеличит количество углеводов.
Цельнозерновые оладушки😋😍🥞 Самый здоровый рецепт
ПП рецепт Наполеона. Наслаждаемся здоровой едой!
⚡️Больше интересного на канале⚡️