Pain!
You made me a, you made me a believer, believer.
Прямо сейчас проиграло в ушах и в тему чтоли . Если уж и описывать боль то только под хорошую музычку. С той недели Вы требуете продолжение кофейни - ну вот и оно! Под Ваши аплодисменты))
Когда мы с Ромочкой (мой партнёр по бизнесу) решили что жить дальше, не имея собственной кофейни, непозволительно как минимум на социальном уровне, (да ещё и в метро все пальцами показывают) - мы начали усердно думать, что же мы можем сделать дабы приблизиться к своей мечте.
Хреново конечно что на старт, мы нашли столько энтузиазма, лучше бы голова была холодной и пессимистичной ( типа «денег нет но мы держались»).
Процесс от нуля к единицы, надо сказать затянулся месяцев на восемь. Но по причинам объективным для любого бизнесмена, вроде - денег пока нет, а теперь есть но не на это…. Ну может сейчас…? Не, после отпуска моего. А теперь?! А теперь твоего!
Как равноправные партнеры мы всячески шли навстречу причинам не открыться уже сейчас))) Я конечно нагнал на нас малость, дабы позабавить Вас. Но были и вещи от нас к сожалению не зависящие. В них все-таки мы уперлись сильнее чем в личный фактор. Это очевидно но как уважаемый в своей кофейне CEO должен подчеркнуть, что не имея машинки, приготовить кофе нагнувший всех конкурентов галактики не просто . Не имея «ни зерна» вообще сложно что-то сделать.
Перешагнув первую «возможность» (и отложив ее на следующий пост) главным препятствием были деньги, точнее их отсутствие. Мы на протяжении всех восьми месяцев думали где же мы их раздобудем. Второй проблемой по величине было наше неумение варить кофе. (Ща расперло от гордости) я в нашей небольшой команде стал первым кто пошел учится на бариста. Ибо как в прошлом посте сказано кофе я люблю и подавать хотел такой, который самому по кайфу пить. И состыковав конец обучения с пониманием что тянуть реально больше нельзя - мы взяли кредит - процесс запущен.
Подарок свыше и даже немного расчетов затрат ждите в будущем посте - интересно?
Комментируйте )
#кофессобой #кофейня #первыйбизнес #житьвкайф