ИНГРИДИЕНТЫ:
картофель - 3 шт (или картофельное пюре)
слив. масло - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
мука - 1-2 ст.л.
соль
ПРИГОТОВЕНИЕ:
- Картофель отварить, размять, добавить масло, яйцо, муку, соль по вкусу.
- Из полученного теста скатать колбаску и нарезать ее на небольшие кусочки.
- Отварить 1-2 минуты в подсоленной воде и подавать со сметаной или жареным луком. На этом все!
Приятного аппетита!
