25 января во Вьетнаме отмечается государственный и народный праздник Тэт Нгуен Дан - Праздник первого утра, или Праздник весны, или Новый лунный год. В разные годы он выпадает на разные даты, в промежутке между 20 января и 20 февраля.
Я бы даже назвала этот праздник "Праздником цветов", так как все улицы заполонили цветочные ярмарки. Каких цветов тут только нет: хризантемы, подсолнухи, бархатцы, лилии, астры. По фото видно, что предпочтителен желтый цвет - цвет золота и богатства.
Новогодним деревом на севере страны "выступает" персиковое дерево с розовыми цветами. Розовые цветы ассоциируются с чистотой и невинностью девушек. Деревья многолетние и специально выращиваются в горных районах для празднования Нового года.
На юге страны в качестве "елки" используется абрикосовое дерево с желтыми цветами. Желтые цветы называют Хоа Май. Часто девочкам дают такое имя, что переводится как "абрикосовый цветок".
На дерево так же навешивают красные конверты и записки с иероглифами-пожеланиями и украшения в стиле фэншуй.
И вот я задумалась: как же так? Абрикосовые и персиковые деревья во Вьетнаме растут, а плодов, то есть абрикосов и персиков в продаже нет??
Климат не подходит? В стране, где снимают по 3, а то и по 5 урожаев в год! В стране, где плодоносят даже кактусы!
Решила я разобраться с этим вопросом. В интернете нашла только одну статью, где девушка рассказывала, что купила вяленые зеленые абрикосы, замоченные в очень вкусном, сладком сиропе. К статье прилагалось фото, посмотрев на которое я вспомнила, что видела что-то подобное на нашем рынке.
Сегодня, с утра, я пошла на рынок и, в правду, на прилавке одной торговой точки увидела этот деликатес! Маленькая коробочка, на 270 г, стоила 35 тыс. донгов (около 100 руб.). На упаковке на русском языке написано "Хрустящий сушеный персик", хотя по картинке больше похож на зеленый абрикос)) Берем!
Принесла домой, распечатала. Аромат очень приятный и сладкий. Ягоды, и в правду, были замочены в сладком душистом сиропе, но жидкости в коробке не было. Ягоды упругие и хрустящие, косточки внутри нет. Вкусно ооочень 👍👍 Куплю домой на подарки родным)
Но... вопрос остался открытым: если растут деревья, цветут, то где плоды?? Ваши предположения 👇. Кто знает, напишите, пожалуйста, а то я спать не могу🤣