Нам понадобиться:
- 400 г свеклы
- 300 г моркови
- 400 г картофеля
- 200 г квашеной капусты
- 200 г маринованных или соленых огурцов
- 150 г лука
- соль
- растительное масло
1. Свеклу отварить почистить и порезать на кубики.
2. Морковь отварить и порезать на кубики.
3. Картофель отварить и порезать на кубики.
4. Порезать мелко лук.
5. Огурцы порезать на кубики.
6. Мелко нарезать капусту
7. Смешать все ингредиенты в одной тарелке посолить и заправить сливочным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
