Мы часто видим товар готовый к употреблению, на нем указан состав и прочие данные по ГОСТу. Но редко кто представляет, сколько затрачено воды для того, что бы был приготовлен этот продукт. Окло пятой части воды, потребляемой сейчас человечеством, экспортируется из одной страны в другую, но как правило, не по трубопроводам и не в цистернах, а в виде "виртуальной воды". Это вода которая понадобилась для производства промышленных товаров и продовольствия. Варим чашечку кофе. 130 литров воды - полив плантаций, обработка зерен и другие процессы на пути к потреблению. Выплавка тонны стали - 150 тонн воды. Производство бутылки колы - кубометр воды. Арьен Хукстра с сотрудниками (Голландия) попробовали учесть эту воду входящую в состав внешнеторговых потоков. Черные линии - в зависимости от толщины показывают объемы экспорта и импорта этой невидимой воды. Страны желтые и красные цвета - чистые импортеры. А разные оттенки зеленого - чистые экспортеры. Благодарю за интерес! Горячее питание младш