1. сахар 5 5 ст л 2. яйцо 1 шт 3. сметана 2 ст л 4. ванильный сахар 10 гр 5. сливочное масло 1 ст л 6. печенье 6 шт 7. творога 250 гр 8. малина Приготовление мини-чизкейков в микроволновке: Измельчить печенье в крошку и растопить сливочное масло: Добавить масло в печенье, перемешать: Творог взбить в блендере: Добавить в творог сметану, яйцо, сахар и ванильный сахар. Взбить до однородной массы: Печенье выложить на дно силиконовых формочек, хорошо утрамбовать: Творожную смесь вылить в формочки на печенье: Готовить в микроволновке 2 минуты, потом выключить и снова включить на 1 минуту. Готовые мини-чизкейки можно украсить малиной или любыми другими ягодами: