Популярность кокосовой воды и молока день ото дня набирает обороты.
Во-первых, приверженцы вегетарианской 👩🏼🌾 диеты находят этот продукт оптимальным для себя (так же как те, кто ведётся на байки о смертельном вреде коровьего молока). ⠀⠀⠀⠀
Во-вторых, «фитнес-гуру» через одного рекомендуют именно кокосовую воду/молоко (разных марок) для утоления жажды, восстановления после спортивных нагрузок🚴🏻♂ и жиросжигания.
Из доклада ACS (de Paiva Medeiros Vanessa de Fatima Lima, Medeiros Aldo Cuncha, 2013) следует, что кокосовая вода эффективна как спортивный напиток, компенсирующий потерю калия (что важно для лиц с заболеваниями ССС).
При этом уровень натрия в ней достаточно низок, следовательно, при интенсивных и длительных тренировках такая вода - не лучший выбор🧐.
Хотя для людей, в чьем рационе достаточно много натрия, кокосовая🥥 вода вполне подходит. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀
⠀⠀⠀
А на сколько она результативна в борьбе с обезвоживанием?
В департаменте эндокринологии и питания научного центра Майами на основе работы D. S. Kalman и соавторов, 2012 г., было отмечено, что кокосовая вода не имеет ярких различий в сравнении с другими регидратирующими жидкостями.
Она не может являться средством поддержания водного баланса и массы тела‼️