Салаты из сельди 🥗 всегда присутствуют на нашем столе, особенно во время праздников. Все потому, что они очень вкусные и совершенно не трудоемкие в приготовлении, а рецептов — огромное разнообразие. Сегодня я хочу поделиться с вами простым и быстрым салатом из сельди с яйцом и свежими огурцами.
Время приготовления – 20 минут
Количество порций – 1
🛒 Ингредиенты:
- соленая сельдь – 1 филе;
- огурец – 150 гр;
- яйца отварные – 2 шт.;
- лук красный салатный – 1 шт.;
- укроп – 30 гр;
- кукуруза консервированная – по вкусу;
- майонез – по вкусу.
👩🍳 Как готовить:
1. Огурец и лук — ингредиенты, которые не потребуют длительной обработки. Поэтому их очищаем и нарезаем: лук меленько, а огурец по желанию.
2. А вот яйца нужно отварить и остудить. С филе тоже не все однозначно: или придется чистить рыбку, или купить готовую (очищенную). В любом случае, как яйца, так и сельдь, нарезаем.
3. Добавляем рубленый укроп и майонез. Перемешиваем.
4. Выкладываем салат из сельди с огурцом и яйцом на тарелку.
5. Для контраста вкусов добавляем сладкую кукурузу. Она отлично гармонирует с соленой сельдью.
Приятного аппетита!
◾◾◾◾◾◾◾◾◾
Чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте 👍 и подписывайтесь на Poperchi! А также не забудьте заглянуть на recepty.allwomens.ru!