Здравствуйте друзья! Как вы поняли, я буду писать для вас всё самое интересное о клубах, ресторанах, отелях и прочих развлекательных заведениях. Кто не знает, что такое HoReCa, в слове вложена для вас ссылка из Википедии. Но я возьмусь не только описывать эту сферу деятельности, но и расскажу вам о её внутренней жизни. На основе своего 15-ти летнего опыта работы в этом направлении познакомлю вас со всеми хитростями, которые узнал сам и поведаю массу историй, которые происходили в самом деле на моих глазах. Научу вас правильно и вкусно делать классические и альтернативные коктейли, а также познакомлю с основами успеха любого настоящего бармена. Кому-то из вас возможно откроются глаза на многие вещи, но считаю, что всем кто желает связать свою жизнь с этой областью деятельности и добиться в ней отличных результатов, будет полезен мой канал, как своеобразное и увлекательное пособие, причём уникальное. Обо мне В своё время я отдал HoReCa 15 лет своей жизни. Начинал в 1999 году сра