Здравствуйте, дорогие хозяюшки!
В магазине никогда не покупаю куриные палочки. Был один печальный опыт. Очень захотелось, а готовить поленилась. Так лучше бы не покупала! Абсолютно не понятно, что внутри. Мягко говоря, невкусно. В общем готовлю их сама, дети особенно их любят.
Что нам необходимо: куриное филе 1 шт, соль, специи, 1 яйцо, панировочные сухари, 1 ст л муки
Процесс: куриное филе нарежьте на небольшие кусочки похожие на палочки. Посолите и добавьте специи. Оставьте на 15-20 минут напитаться ароматом специй. Затем разбейте 1 яйцо в мясо и перемешайте.
Теперь каждый кусочек обваляйте в сухарях, перемешанных с мукой и обжарьте на сковороде в растительном масле с двух сторон.
Готовые палочки положите на салфетку, чтоб лишнее масло пропиталось в нее.
Вот и все! Блюдо готово! Хрустящие куриные палочки можно есть самостоятельно и с гарниром!
