Приветствую друзья. Сегодня у нас всеми любимая индейка, на приготовление у вас уйдет максимум 40 минут.
На 4 порции нам понадобится:
- 1 кг грудки индейки
- соль
- 5 ч. ложок острой горчицы
- 1 ч. ложка меда
- 1 ч. ложки лимонного сока
- карри, мелко молотый имбирь, мелко молотая гвоздика
Способ приготовления:
Грудку промыть и посолить. Горчицу, мед и специи смешать.
В разогретую до 200 С духовку кладем индейку в удобной для вас посуде, и смазываем нашим медово-горчичным соусом, но не всем. Запекаем в течении 35 минут при этом каждые 10 минут смазываем повторно соусом(глазурью).
Подавать можно со свежими овощами или овощами на пару.
Вот и все, приятного аппетита.
