Найти в Дзене
Юлия Михайлова

Очень аппетитные рождественские печенья.

Приступим:) Ингредиенты: Процесс приготовления: Важно: Сырое тесто может храниться в холодильнике до 7 дней, а в морозилке до 4 месяцев. Готовое печение хранить при комнатной температуре в воздухонепроницаемом контейнере до 3 недель. На этом все!
Приятного аппетита:)
Оглавление

Всем привет!
Я уже выкладывала 2 статьи на данном сервисе.
Блюда,которые я выкладывала были "плотные".
Настало время десерта!
Приступим:)

Довольно неплохо,согласитесь?Главное - не сложно.
Довольно неплохо,согласитесь?Главное - не сложно.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло комнатной температуры 115 гр.
  • Сливочный сыр комнатной температуры 115 гр.
  • Коричневый сахар 200 гр.
  • Яйцо.
  • Желток.
  • Ванильный сахар 1 столовая ложка.
  • Мука 360 гр.
  • Кукурузный крахмал 1 столовая ложка.
  • Сода 3/4 чайной ложки.
  • Соль 3/4 чайной ложки.
  • Конфеты M&M’s 200 гр.
  • Шоколадные капли.
Печенья можете делать разных форм(вот таких,например).
Печенья можете делать разных форм(вот таких,например).

Процесс приготовления:

  • Соединить сливочное масло, сливочный сыр, сахар, ванильный сахар и взбить миксером на высокой скорости, пока смесь не станет светлой и пышной.
  • Добавить по очереди яйцо и желток. Перемешать.
  • Просеять муку, крахмал, соду и соль. Перемешать с жидкими ингредиентами пока масса не станет однородной.
  • Добавить в смесь часть конфет и шоколадные капли.
  • Накрыть тесто пленкой и убрать в холодильник на ночь (ну или хотя бы на 4 часа).
  • Скатать из теста шарики и приплюснуть их. Выложить на пергамент и на противень. Сверху украсить оставшимися конфетами и шоколадом.
  • Выпекать в духовке при 180С 9-13 минут. Печенье должно остаться светлым, а верхушка мягкой.
Важно:
Сырое тесто может храниться в холодильнике до 7 дней, а в морозилке до 4 месяцев. Готовое печение хранить при комнатной температуре в воздухонепроницаемом контейнере до 3 недель.

На этом все!
Приятного аппетита:)