Эксперты Роскачества вновь пришли с проверкой качества и безопасности продукции, и на этот раз к производителям специй, а, именно, черного перца.
Тридцать торговых марок подверглись строгой оценке. Экспертизы были направлены на то, чтобы выявить содержание в продукте вредных веществ, таких как: свинец, мышьяк, синтетические красители, пестициды, бактерии и плесень.
Результаты, увы, неутешительные: наличие бактерий зафиксировано в перце 9 торговых марок, плесени - в четырех, а еще в трех - обнаружили кишечную палочку.
Будем надеяться, что все эти проверки положительно повлияют на добросовестность производителя.
А все самые вкусные рецепты и полезные кулинарные советы на «Время Есть» в Фейсбук и Инстаграм – подписывайтесь! Ссылки в шапке профиля.