Доброго дня читатели моего канала!
Овсяная каша- источник быстрых углеводов и клетчатки. Эта каша обладает просто невероятным списком полезностей.
В овсяной каше содержится биотин. При нехватке в организме биотина у людей наблюдается гипотония, поражение кожи рук и ног, сухость кожи и неестественный оттенок, сонливость, высокий уровень холестерина и сахара в крови. Существует теория что нехватка биотина способствует ухудшению роста волос.
Овсянка является антидепрессантом и помогает бороться со стрессом, нормализует пищеварение и улучшает кровообращение. Следует отметить что овсянка является национальным блюдом Британии и Шотландии.
Овсянку стоит употреблять из цельных зерен овса. Употреблять вместе с сахаром и фруктозой. Только тогда ваш организм будет получать все ее полезные свойства.
Не покупайте овсяные каши быстрого приготовления, они проходят термические процессы обработки. В таких кашах не остается ничего полезного кроме как калорий.
Готовьте кашу на воде, только так этот продукт станет диетическим. Все врачи и диетологи советуют употреблять кашу именно в этом виде.
Разбавляйте свой рацион и ребенка овсянкой. Овсянка содержит себе весь спектр витамин и минералов. В ее состав входит клетчатка, почти все витамины группы В, калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк. Такой богатый состав витамин и минералов поможет укрепить иммунитет и ваше здоровье.
О минусах
Однако у овсянки есть недостаток. При регулярном ее использовании может вызвать остеопороз. В ее состав входит фитиновая кислота которая выводит из организма кальций.
Спасибо за внимание, надеюсь эта статья оказалась для вас полезной.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал.
Читайте также уникальные рецепты борща, в чем особенность каждого.