Вам потребуется: Масло с сахаром взбейте миксером до получения пышной светлой массы. По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая миксером. Добавьте пахту и размешайте тесто ложкой, затем положите муку и еще раз размешайте. Орехи порубите ножом и добавьте к тесту. Бананы очистите, разрежьте вдоль пополам и нарежьте кусочками. Выложите бананы в тесто, аккуратно размешайте ложкой и разложите тесто по формочкам. Поставьте маффины в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до полной готовности.
Вам потребуется:
- 3 яйца
- 115 г сливочного масла
- 135 г муки
- 135 г сахара
- 60 г грецких орехов
- 60 мл пахты или молочной сыворотки
- 2 банана
Масло с сахаром взбейте миксером до получения пышной светлой массы. По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая миксером.
Добавьте пахту и размешайте тесто ложкой, затем положите муку и еще раз размешайте. Орехи порубите ножом и добавьте к тесту.
Бананы очистите, разрежьте вдоль пополам и нарежьте кусочками. Выложите бананы в тесто, аккуратно размешайте ложкой и разложите тесто по формочкам.
Поставьте маффины в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до полной готовности.