Сегодня мы расскажем на что стоит обратить внимание, когда выбираете баклажаны 🍆
Что важно?
- Упругость: при нажатии, плод не должен продавливаться.
- Плодоножка обязательно должна быть зеленой.
- Окраска кожуры: равномерная и без пятен (неравномерная окраска может быть только у полосатых баклажанов).
- Блеск: кожица овоща не должна чрезмерно блестеть.
- Размер: лучше покупать плоды среднего размера.
За свежими овощами приходите на Пушкинский рынок 😊
