Лосось
Лосось, как и любая другая “жирная” рыба – источник незаменимой жирной кислоты Omega-3, которая помогает борьбе с депрессией и улучшает работу мозга, а так же снижает вероятность появления сердечно-сосудистых заболеваний.
Второй «антидепрессант» в этой рыбе это Mg. Магний успешно регулирует активность нейромедиаторов и помогает снижать восприимчивость организма к внешнему воздействию. Среди симптомов недостатка Mg в организме – раздражительность, тревожность и бессонница.
Более того, лосось содержит много витамина B12 – его дефицит приводит к усталости, апатии и нервозности.
Кефир
Состояние микрофлоры нашего кишечника влияет помимо здоровья ещё и на настроение. Поэтому стакан кефира или йогурта без добавок - хорошая идея. В кисломолочных продуктах содержатся пробиотики, которые являются пищей для полезных бактерий в нашем кишечнике. Датские учёные провели исследование, из которого выходит, что те, кто ежедневно употребляет порцию пробиотиков, меньше страдают от негативных мыслей и быстрее справляются с хандрой.
Грибы
Грибы содержат большое количество селена (Se), недостаток которого увеличивает вероятность развития депрессий и повышенной утомляемости. Так же грибы – единственный растительный источник витамина D, которого часто не хватает зимой. Идеальное сочетание – яичница с грибами на завтрак - в яйцах тоже много витамина D, поэтому треть суточной нормы будет сразу перекрыта.
Брокколи
Брокколи один из рекордсменов по содержанию всех возможных полезных питательных элементов. В нём очень много хрома (Cr), который врачи называют «натуральным прозаком». Cr регулирует выработку серотонина (известного как «гормон радости») и обладает успокаивающим эффектом.
Богаты хромом так же и жирная рыба, чеснок и все виды лука.
Бананы
Нет ничего удивительного в том, что фрукты повышают наше настроение. В бананах содержится много триптофана, который в организме синтезируется в серотонин. Этому процессу помогает витамин B6 – его в бананах тоже достаточно.
Темный шоколад
Главное, чтобы шоколад был тёмным (не менее 75% какао в составе) и без добавок в виде изюма или орехов. Учёными доказано, что в небольших количествах такой шоколад влияет на стенки сосудов и тем самым снижает кровяное давление. За данный эффект, предположительно, отвечают флавоноиды, которых много в какао-бобах.
Магний в составе какао подавляет симптомы ПМС – упадок сил и раздражительность.