Заболевания щитовидной железы приводят к нарушению обменных процессов в организме. И это – главная причина увеличения веса. Классические рекомендации, касающиеся физических нагрузок и строгих низкокалорийных диет, в данной ситуации малоэффективны, и даже могут нанести серьезный вред ослабленному организму.
Поэтому, прежде чем начинать активно худеть, проконсультируйтесь у эндокринолога. Возможно, что причина лишних килограмм кроется в сбое работы щитовидки. В этом случае вам будет подобрана специальная диета при заболевании щитовидной железы для похудения, направленная не только на коррекцию веса, но и восстановление больного органа.
Диета при заболевании щитовидной железы: важные советы и рекомендации
Если основная причина патологий щитовидки – нехватка йода в организме! Прислушавшись к рекомендациям врача и скорректировав количество йодсодержащих продуктов в рационе, вы сможет не только избавиться от лишних килограмм, но и восстановить работу всего организма в целом.
Итак, основные правила диетического питания:
- Соль – ваш враг. Постарайтесь максимально ограничить потребление соли. Натрий хлор необходим нашему организму, но его вы сможете получить из других более полезных и безопасных продуктов (зеленый овощи, свежая зелень).
- Сократите время готовки блюд, старайтесь строго придерживаться технологии приготовления. Длительная термообработка способствует уничтожению йода в продуктах, делая их бесполезными в плане лечебной эффективности. Именно поэтому овощи, фрукты и ягоды стоит употреблять в свежем виде.
- Перед подачей все блюда необходимо измельчать, чтобы облегчить процесс их переваривания. Вы не сразу сможете привыкнуть к перетертым кашам и супам-пюре, но со временем вы все-таки оцените их по достоинству.
- Подаваемые блюда должны быть комфортной температуры. Холодная и горячая еда травмирует слизистую пищевода. Да и времени на ее переваривание требуется на порядок больше.
- Включайте в рацион морепродукты. Мидии, кальмары и морская капуста – наиболее популярные источники йода.
Как и любое другое здоровое питание, диета при заболевании щитовидки исключает потребление жирного, жареного, копченого и мучного. Острые приправы, жирные соусы, сладости, все виды мяса, молочные продукты с высоким процентом жирности и яйца также попадают под запрет лечебного рациона. Накладывается табу и на крепкий чай, кофе, сок, лимонад и алкоголь.
Диета при заболевании щитовидный железы узловой зоб и гипотиреоз: что можно есть:
При таком количестве ограничений на глаза наворачиваются слезы. И человек с больной щитовидкой даже представить себе не может, что и из чего можно приготовить. На самом деле список разрешенных продуктов достаточно внушительный. И при творческом подходе к кулинарному процессу, из них могут получаться замечательные блюда.
Диета при заболевании щитовидной железы у женщин и мужчин разрешает такие продукты:
- все виды морепродуктов (в том числе рыба, кальмары, ламинария, мидии, креветки и крабы);
- все виды овощей и фруктов с оправкой на минимальное включение в рацион картофеля (употреблять овощи можно, как отварив, так и в сыром виде);
- злаковые каши;
- орехи (предварительно измельчив);
- мед;
- растительное и сливочное масло (второе в минимальных количествах);
- сухофрукты;
- нежирный домашний майонез.
Одних только видов овощей наберется на пару сотен рецептов. А уж с морепродуктами вообще можно готовить настоящие шедевры. Так что не отчаивайтесь, голодными вы не останетесь. Зато стройными и здоровыми вы точно будете.
Диета при заболевании щитовидной железы гипотиреоз и зобофикация примерное меню для похудения:
Обычно люди с заболеваниями щитовидки характеризуются плохим аппетитом. Поэтому пробудить желание поесть сможет только вкусная еда, которая аппетитно выглядит и ароматно пахнет.
Предлагаем примерное меню:
- Завтрак. Овсяная каша, приготовленная с добавлением топленого или сливочного масла. Сладости ей можно придать с помощью ягод, фруктов или меда. В качестве напитка используйте отвар шиповника.
- Ланч. Ягодный компот с сухим крекером.
- Обед. Уха, отварная рыба, ячневая или гречневая каша, свежий салат. Запить все это можно компотом из сухофруктов.
- Полдник. Перекусите апельсином, бананом или сочным яблоком.
- Ужин. Рис с морепродуктами на гарнир и салатик из морской капусты вприкуску.
- Перекус до сна. Фрукты или сухие крекеры с травяным чаем.
Размер порции подбирайте индивидуально. Но помните, что вы не должны переедать. В условиях замедленного метаболизма такая нагрузка будет непосильна для организма.
Благодарю за внимание. Ставьте КЛАСС кому понравилось, а так же ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на НАШ КАНАЛ , будет ещё много ИНТЕРЕСНОГО и ПОЛЕЗНОГО !