Из этой шоколадной сказки можно смело приготовить торт. Для этого получившийся корж надо разрезать на 3 равные части и смазать любым кремом. Впрочем, сам по себе пирог тоже хорош.
Ингредиенты:
куриные яйца — 2 штуки;
сахар — не полный стакан;
пшеничная мука — 2 стакана;
разрыхлитель для теста — 1,5 чайные ложки;
растительное масло — 10 столовых ложек;
какао-порошок — 6 столовых ложек;
молоко — 1 стакан.
Приготовление пирога «Шоколадная сказка».
В глубокую ёмкость разбиваем яйца и всыпаем сахар.
Взбиваем вилкой.
Кладем какао и разрыхлитель.
Размешиваем, чтобы не было комков.
Просеиваем муку.
Молоко подогреваем и растворяем в нём растительное масло.
Вливаем в миску к остальным продуктам.
Замешиваем тесто однородной консистенции.
Включаем мультиварку, выбираем программу «тепло» и подогреваем 3 минуты, затем смазываем чашу маслом и выкладываем тесто.
Выпекаем 30 минут на программе «выпечка» с закрытой крышкой, установив клапан выпуска пара в положении «открыто».
Получается вот такой пышный пирог.