В зимний период Аюрведа рекомендует есть овощи в горячем состоянии, т.е. запеченные, жаренные, отварные - так они согреют наше тело и хорошо усвоятся. Этот теплый салат отлично подойдет для обеда или для ужина. Ингредиенты: Как приготовить *** Понравилась статья? Спасибо, мне очень приятно! Ваши лайки - отличная награда за мои усилия. Подписывайтесь на канал “Рецепты естественной красоты ”. Это очень мотивирует на новые статьи для вас. Больше рецептов в моем Инстаграм.
В зимний период Аюрведа рекомендует есть овощи в горячем состоянии, т.е. запеченные, жаренные, отварные - так они согреют наше тело и хорошо усвоятся. Этот теплый салат отлично подойдет для обеда или для ужина.
Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 1 болгарский перец
- 1 авокадо
- 200 гр чечевицы
- 6-8 вяленых томатов
- 1 маленькая луковица
- 1 ст ложка сока лимона
- по вкусу соль, перец, масло от вяленых томатов
Как приготовить
- Кабачок и перец порезать крупными кубиками, сбрызнуть маслом и запечь в духовке до мягкости при 200 градусах.
- Чечевицу отварить в воде в пропорции 1:2 примерно 20 минут.
- Нарезать авокадо и лук, добавить кабачок, перец, чечевицу, вяленые томаты (можно порезать), заправить соком лимона и небольшим количеством масла из банки с вялеными томатами, посолить, поперчить по вкусу.
***
Понравилась статья? Спасибо, мне очень приятно!
Ваши лайки - отличная награда за мои усилия.
Подписывайтесь на канал “Рецепты естественной красоты ”. Это очень мотивирует на новые статьи для вас.
Больше рецептов в моем Инстаграм.