Задать тон целому дню можно, приготовив этот нежный молочный коктейль из мороженого. Быстрее десерта не придумаешь. Сладкий пломбир в этом коктейле приятно сочетается с имбирной и коричной горчинкой. А вместе с имбирным печеньем коктейль будет еще вкуснее - оно усилит имбирную нотку и добавит калорий, которые с утра нам все-таки необходимы. Добавляем в коктейль, по желанию, любимые фрукты или ягоды и прекрасный десерт обретает еще одни яркие краски. Имбирное печенье конечно можно заменить любым другим печеньем или вовсе обойтись без него.
Рецепт на 3 порции, время приготовления 10 минут.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
мороженое пломбир - 200 г
имбирный порошок - 0,25 ч. л.
корица молотая - 0,5 ч. л.
мед жидкий - 1 ст. л.
ванильный экстракт - 3 капля
имбирное печенье - 6 шт.
молоко - 300 мл
Вначале откладываем 2-3 столовых ложки пломбира для украшения.
А далее помещаем в блендер молоко, оставшийся слегка подтаявший пломбир и имбирный порошок, и добавляем экстракт ванили. Взбиваем все ингредиенты блендером до однородности. Вот и весь процесс приготовления. Разливаем коктейль по бокалам или креманкам. Сверху в каждый бокал кладем дополнительно кусочки пломбира, поливаем жидким медом и присыпаем корицей.
Добавляем к коктейлю имбирное печенье и подаем.
Приятного аппетита!
А здесь вы найдете еще один вкусный и очень полезный напиток -
Десерт из йогурта с запеченными бананами и мятой