Всем счастья! Сегодня я расскажу вам про свой ужин после продуктивного дня.
Сегодня мой день был физически сложным. Я весь день таскал на себе бревна(на дрова) из парка в Севастополе и пилил их тупой бензопилой. Кажется что полная бессмыслица, но это действительно так. Просто сейчас такой период в жизни.
После такого дня решил, что сегодня буду есть мясо и на вечерний ужин выбрал свинину. Чтобы свинина получилась по-диетически я готовлю ее в фольге.
Недавно подсмотрел в сериале как питаются японцы в кафе и решил что у меня сегодня будет что-то подобное. Поставил сетку на печку и готовил как в японском ресторане.
Натираю мясо приправами, которые есть в доме и добавляю соль. Далее упаковываю все это дело в фольгу. Вот и весь рецепт, останется только лишь приготовить.
Решил не заморачиваться с гарниром и выбрал гречу. После тяжелого дня нужно восстанавливать силы. А греча - самое подходящее для этого, сложные углеводы и белок.
Я не люблю отваривать и потом сливать воду из кастрюлек, я готовлю гречу проще. Заливаю гречу холодной водой. На 2 см выше уровня гречи, это важно. Иначе греча дальше будет с водой. Ставлю на огонь или плиту и жду когда закипит вода.
Как только вода закипела, снимаю ее с огня, закрываю крышкой и жду. Принцип как у доширака. Только сытно и диетически.
Греча впитает в себя горячую воду и только тогда приготовиться. Подождать нужно будет мин 20. Это время можно потратить на чтение других моих статей.)
Особенностью такой гречи будет запах. Аромат гречи не передать словами, попробуйте сами. Запах стоит на весь дом.
Спасибо за внимание, надеюсь эта статья вам понравилась. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
Читайте также уникальные рецепты борщей.