Зима, время мандаринок, новый год прошел, а мандарины остались недоеденные? После этого, вы их точно съедите.
Для приготовления нам понадобится:
- Мука - 300гр
- Разрыхлитель -15гр
- Сахар -150гр
- Молоко -50мл
- Масло растительное -150гр
- Яйца - 3 шт Мандарины - 6-7 шт.
Начинаем готовить пирог. Вначале разбиваем в тарелку 3 яйца и добавляем туда молоко. Советую 3.2% молока. Заливаем 50 грамм и замешиваем руками или миксером, если есть под рукой.
Далее добавляем муку, 300 грамм и продолжаем замешивать в однородную массу для нашего пирога.
Далее берём 6-7 мандаринок среднего размера, чистим их и нарезаем пополам, как показано на картинках ниже.
После того, как нарезали пополам, выкладываем в нашу форму для выпечки.
Добавляем ранее полученное "тесто" сверху и выравниваем по всей форме, чтобы сверху всё было закрыто.
Отправляем в духовку на 35-40 минут при 160 градусах.
В итоге у нас получается вкусный пирог с фруктами. Фрукты можно выкладывать по своему желанию, советую добавить туда яблоки и грушку, тогда получается пирог с разными фруктами.
Данный рецепт отлично подойдёт на праздничный стол для гостей или просто семейный ужин, а гости явно будут удивлены такому разнообразию на столе.
Подписывайтесь на канал и сохраняйте себе этот зимний рецепт.
Ставь лайк, если любишь мандаринки.