Найти в Дзене

Перед употреблением ― прочесть: объясняем алкогольные термины на пальцах

Мандарины куплены, овощи на салаты нашинкованы, ящики шампанского ждут своего часа, а домашние уже слышать не могут ваше «Не трогай, это на Новый год!» А вот послушать, что же значат загадочные мюзле, перляжи флюте, они могут. Не знаете, как им это объяснить? Подготовили для вас специальные карточки, после прочтения которых вопросов не останется. Бонус: а еще расскажем, как их (слова, а не игристые вина) употреблять. И примеры у нас познавательные: когда еще удастся окунуться в искусство виноделия? Да, кстати, в основе публикации лежат исключительно лингвистические мотивы. Купаж Пример употребления: В зависимости от количества сахара напиток получается сухим, полусладким или же очень сладким. Эту деликатную операцию я называю заморским словом «купаж», хотя настоящий винодел должен упасть в обморок, прочитав эти строки. Доведя вино до вкуса, разливают его по бутылкам из-под шампанского, плотно вбивают на место пробки и закручивают их проволокой (С. Логинов, «Марш-бросок по ягодным

Продолжение