С сыром можно приготовить разнообразные закуски, а можно сделать интересную косичку в виде «пирога».
Ингредиенты:
готовое дрожжевое тесто — 500 грамм;
сыр — 200 грамм.
Приготовление пирога «Сырная косичка».
Сыр натираем на тёрке.
Готовое тесто делим на 4 одинаковые части.
Каждую из них раскатываем в длинную полоску, по возможности делаем это по шире (так будет проще сворачивать). Посыпаем сыром.
Сворачиваем рулетом каждую полоску по отдельности.
Плетём косу и укладываем на смазанный противень.
Даём постоять минут 10 и выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. Приятного аппетита.
