Хочу предложить вам, дорогие друзья, вкуснейшее блюдо, которое приготовить, очень быстро, и очень просто. Такие рулетики, я называю праздничные, потому что на столе, они выглядят именно так. Сочетание куриного мяса и грецкого ореха, бесподобно. И так приступаем.
ПРОДУКТЫ:
- Филе куриное (одна грудка)
- Грецкие орехи 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Зелень (укроп)
- майонез
- Мука 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
ГОТОВИМ:
Сначала испечем четыре блинчика. Для этого смешиваем одно яйцо, одна столовая ложка майонеза, одна столовая ложка муки, соль по вкусу. (этот расход приходится на один блин)
Майонез смешиваем с чесноком, и промазываем блин, посыпаем грецкими орехами размолотыми блендером, или просто порубленными ножом.
Куриное мясо отварное, режем на маленькие кусочки, и выкладываем на орехи.
Затем кто любит укроп, посыпаем мясо. (я не люблю, поэтому обхожусь без укропа).
Вот и все сложности. Рулетики нарезаем как нам нравится, на маленькие, большие или средние кусочки, или просто обрезаем концы, и подаем к столу на листьях салата. Вкусно, сытно, и аппетитно.
Попробуйте, я думаю такие рулетики никого не оставят равнодушными.