Решила в первый раз попробовать приготовить лагман. Думала, что это странное и не вкусное блюдо) Но на деле оказалось безумно вкусно и сытно)
Делюсь рецептом)
Ингредиенты :
Лапша лагманная
Говядина 500 гр
Помидор 1 шт
Морковь 2 шт
Лук 2 шт
Картофель 3 шт
Чеснок 2 зуб
Паприка, чёрный перец, соль по вкусу
Приготовление :
Помидор, картофель, морковь нарезаем кубиками. Лук полукольцами. Чеснок измельчаем. Мясо нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, добавляем помидоры и тушим несколько минут. Добавляем остальные овощи и тушим 2-3 минуты, добавляя приправы.
Пока занимаетесь овощами, отварить лапшу в подсоленной воде до готовности.
В тарелке Смешиваем лапшу с овощами , мясом и бульоном. Подавать готовое блюдо можно со свежей зеленью.
Приятного аппетита 😋