Нам потребуется:
Яйцо 🥚 - 3 шт.
Мука - ½ чашки
Какао-порошок - ¼ чашки
Сахар - ½ чашки
Молоко🥛 - 1 и ¼ чашки. (возможно понадобится чуть больше. При необходимости добавляем.)
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Цедра лимона 🍋 - от 1 лимона (на мелкой терке трём только жёлтую часть! Если белую заденете - будет горечь!)
Соль - 1 щепотка.
Вишня 🍒 - (можно использовать замороженную, предварительно разморозив)
Наша чашка - 240 мл!
Как готовить:
Все максимально просто!
1. Нагреваем духовку до 180 С.
2. Смешиваем все ингредиенты КРОМЕ вишни в миске до полного соединения.
3. Смазываем форму маслом и выкладываем на дно формы вишню. Осторожно заливаем получившимся тестом.
Выпекаем около часа. Готовность проверяем зубочисткой. Если снизу будет сырое - допекаем!
Приятного аппетита ☕️ !