ЭКОНОМИЯ ИЛИ ЛЮБОВЬ К СЕМЬЕ... В нашей семье доход не великий и даже не средний. Печально, но так живёт большинство в нашей прекрасной стране. Главное нет войны, а остальное жили и хуже... Ближе к делу... Не покупаю хлеб в магазине: не вкусный, пеку сама, потому что люблю свою семью. И тем самым ещё и экономлю- моя килограммовая булка выходит примерно в 25р в магазине мне нужно купить 2 по 400 - 450 гр по 25р. ( данные средние) если серый или батон ещё дороже. Очень редко, совсем редко покупаю колбасу. Если беру, то Белорусскую. В основном делаем сами. Варианты фарша любые: свинина, утятина, кролятина, курятина- не принципиально. Коптим сало, мясо и даже сыр. Покупаю домашнее молоко, сметану, творог. Могу купить молоко и сделать все сама. Из сыворотки хлеб или окрошку. Фарш делаю сама из уточек, кроликов, свинины то же особо не важно. Выпечка тоже домашняя. Без особых изысков, но с любовью и душой. Как ни странно и алкоголь тоже свой . Дома никто не курит, но табак сажаю. Защищает от