Сырное печенье
-1стакан муки
-100гр слив. Масла
-100гр сыра
-соль
-кунжут
-1яйцо
Муку порубить с маслом до образования крошки, добавить тертый на мелкой терке сыр и кунжут, быстро замесить тесто, скатать шар. Завернуть в пищевую плёнку, убрать в холод на 1 час.
Затем тесто раскатать в пласт толщиной 1см,переложить на противень, смазать яйцом, Выпекать в духовке при 180C до румяной корочке.
Готовый корж нарезать в произвольной форме.
Приятного аппетита!!!!!
