Найти в Дзене
Искусство питания

Почему я не могу отказаться от сахара? Ответ с физиологической и медицинской точки зрения

Оглавление

Наверное, вы неоднократно задавались вопросом: почему так сложно отказаться от сладкого?

Для того, чтобы ответить на этот вопрос нужно понимать, что происходит внутри нашего организма. В этой статье мы рассмотрим всю ситуацию с медицинской и физиологической точки зрения, разберем основное: как реагирует организм на сахар, а как на его отсутствие?

Десерт Анна Павлова
Десерт Анна Павлова

Что такое «дофамин» и как он влияет на сахарную зависимость?

Отказ от чего-либо привычного всегда стресс организма. Для того, чтобы раз и навсегда приучить себя к «жизни без сахара», нужно понимать почему организм сопротивляется.

После употребления сахара в пищу в организме вырабатывается дофамин. Дофамин — гормон, который выделяется в кровь и влияет на «центр положительных эмоций». Именно он поднимает настроение и дает организму чувство комфорта. Он якобы убеждает мозг, что сахар необходим для того, чтобы ощутить радость жизни.

На выброс дофамина в кровь влияет не только сахар. Это случается после выпитой чашки кофе, выкуренной сигареты или просто от положительных эмоций.

Сладкое побуждает выработку гормона счастья
Сладкое побуждает выработку гормона счастья

В некоторых людей сахар усиливает выработку дофамина намного больше, чем любые другие натуральные продукты и позитивные события. Именно поэтому такая зависимость сложно побеждается натуральными продуктами. Например, отказываясь от сахара мы начинаем заменять его сладкими фруктами, но в итоге не получаем желаемого чувства удовлетворенности.

Трудней всего справится с зависимостью от сладкого людям, которые употребляли этот продукт чрезмерное количество. Такие люди явно чувствуют такие эмоциональные скачки. Поела сладкого — жизнь прекрасна, но через время чувство утихает и возникает потребность возобновить эти эмоции. И опять на помощь приходит сладкая плюшка. Вот и так по кругу.

Как же не сдаваться?

Просто сделай это
Просто сделай это

В первую очередь — мотивация. Вам нужно для себя произнести причину по которой решили отказаться от сахара. Это может быть: чистая кожа, красивая фигура, крепкое здоровье и таких мотивов много. Но этот стимул будет лично ваш, это то, что не даст вам сдаваться и ради чего вы будете двигаться дальше.

Не сдавайтесь и не расстраивайтесь если с первого раза у вас не получилось навсегда отказаться от сладкого. Получится в следующий или следующий раз. Раз уже съели торт, то не корите себя за это, а лучше возьмите себя в руки и добивайтесь цели.

Мой опыт

Красивое на вид и вредное для здоровья
Красивое на вид и вредное для здоровья

У меня была сахарная зависимость, именно с эмоциональной точки зрения. Я хотела что-то вкусненькое, когда мне весело, грустно, скучно и вообще не важно как. Единственное, когда я нейтрально реагировала на сладости, это когда была увлечена любимым делом.

После того как я решила отказаться от сахара, то стабильно раз в неделю или в две недели я срывалась. И я злилась на себя и на свое отсутствие «силы воли».

Потом приняла себя такую как есть и пробовала дальше. Со временем сладкое перестало казаться таким привлекательным как было раньше.

Запомните, основная сложность заключается в том, чтобы начать. После борьба не будет казаться такой тяжелой как вы представляли.

Главное, не нужно начинать «с понедельника» или «после Дня рождения». Ваше время настало сейчас!

Оцените публикацию, это меня мотивирует писать дальше :)
И подписывайтесь на канал ♥
Еда
6,93 млн интересуются