Найти тему
Yan Daily

Винный сет, семейный ужин и пинг-понг уикенд

18 и 19 января в Брикет Маркет пройдет первый пинг-понг уикенд. Фудмаркет станет площадкой для энтузиастов пинг-понга, начинающих игроков и любителей. Сопровождать мероприятие будут диджей-сеты.

В субботу:
10:00-14:00 - столы в свободном доступе
14:00-16:00 - турнир «солнышко»
16:00-20:00 - парный турнир
20:00-22:00 - столы в свободном доступе

DJ's:
Kiselev
Santa Valentina
Holkin
Orange

В воскресенье:
10:00-22:00 - столы в свободном доступе

-2

23 января в Margarita Bistro состоится семейный ужин: на раздаче блюд бренд-шеф Глен Баллис, за баром шеф-бармен Максим Горелик, а вместо официантов и менеджеров владельцы холдинга Lucky Group.

В этот вечер будет подаваться специальное сет-меню:

  • Тартар из говядины с трюфелем и пармезаном
  • Красные креветки с соусом биск и авокадо
  • Сморчки и полента
  • Краб с авокадо, капустой пак-чой и соусом из анчоусов
  • Черная треска, цветная капуста и кленовый терияки соус
  • Каре баранины со шпинатом и птититом
  • Десерт "Черный лес"

Стоимость: 6000 рублей. Начало: в 19:00 и 21:00

-3

23 января в ресторане Wine&Crab на Никольской пройдет винно-гастрономический ужин с Георгом Прилером, владельцем и энологом Weingut Familie Prieler (Австрия).

Ужин пройдет в сопровождении блюд от братьев Березуцких:

  • Слегка маринованная северная креветка с муссом из водорослей
  • Страчателла с тремя видами икры и физалисом
  • Фаланга краба с рататуем из манго, маракуйей и томатами
  • Выдержанная говядина со шпинатом, картофельным чуррос и черным трюфелем
  • Запеченная ножка утки с картофелем в сметане, артишоками и черным трюфелем
  • Чизкейк из сыра сулугуни с лаймовым сорбетом

Стоимость: 6000 руб. Начало: 19:00