Найти в Дзене
Книга Рецептов

Рулетики из свинины с корейской морковью

Интересный и очень вкусный рецепт приготовления горячего из свинины. При случае обязательно попробуйте этот рецепт. Ингредиенты Итак начнем Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки! Дальше будет только интереснее.

Интересный и очень вкусный рецепт приготовления горячего из свинины. При случае обязательно попробуйте этот рецепт.

Ингредиенты

  • Свинина — 600 г
  • Грудинка сыровяленая — 150 г
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Сыр твердый — 120 г
  • Соль — по желанию
  • Перец ч.м. — по вкусу

Итак начнем

  1. Нарежьте свинину тонкими ломтиками поперек волокон, чуть отбейте кухонным молоточком, поперчите, при желании посолите, если грудина не сильно соленая. На каждый ломтик мяса положите немного моркови по-корейски и ломтик твердого сыра.
  2. Грудинку также нарежьте тонкими ломтиками, заверните в нее рулетик из мяса, скрепите зубочистками.
  3. Выложите рулетики на разогретую сковороду, обжарьте со всех сторон до румяной корочки.
  4. Переложите рулетики в противень, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Время от времени можно смазать рулетики выделившимся соком.
Запеченные в духовке рулетики из свинины с корейской морковью и сыром готовы. Подавайте с томатным соусом, любимым гарниром, салатом из свежих овощей, а также с домашними соленьями.
Запеченные в духовке рулетики из свинины с корейской морковью и сыром готовы. Подавайте с томатным соусом, любимым гарниром, салатом из свежих овощей, а также с домашними соленьями.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки! Дальше будет только интереснее.