Всем доброго времени суток. Меня зовут Юлия. Я продолжаю худеть. Здесь я публикую свой рацион питания и рецепты с подсчетом КБЖУ.
Когда я нахожусь в выходные дни дома, то чаще всего у меня получается принимать пищу всего 3 раза + 1 перекус. Так хочется поспать подольше, хотя бы до 09:00 ( в рабочие дни встаю в 06:00).
Так как в это выходной день вся семья была дома, то решила побаловать своих мужчин сырниками на утро. Мужу и сыну сделала с вишней и шоколадом, ну а себе диетические, просто с домашним йогуртом.
☕🥞Завтрак (10:00)- 309 ккал - сырники, йогурт домашний, кофе без сахара. Вкусно и сытно.
🍲🍤Обед (14:00) - суп с гречкой , бутерброды с красной рыбкой на цельнозерновом хлебе. Чай без сахара.
🍐🍎Перекус (16:00) - яблоко и груша на 120 ккал ( фото не осталось)
🥦🍗Ужин (19:00) - запеканка из курицы и кабачка, горошек консервированный, брокколи по-корейски ( называю так, потому что заправляю корейской заправкой бланшированный брокколи) + был чай и зефирка .
Итого за день вышло 1082 ккал.
Пью воду, не менее 1,7л.
Рецепт запеканки, которая всегда сочная !
Ингредиенты
- грудка куриная - 250 гр
- кабачок - 250 гр
- лук репчатый - 50 гр
- сливки 10% - 20 гр.
- соль, специи
Очень часто во время похудения грудка куриная надоедает до чертиков, но я ее люблю, потому что знаю много рецептов. Знаю как сделать ее сочной и вкусной.
Сегодня рецепт сочной запеканки.
Грудку измельчаем, кабачок трем на крупной терке, при необходимости можно его немного отжать. Лук режем. Смешиваем ингредиенты в чашке.
Добавляем соль и любимые специи. Я добавляю к кабачку всегда чеснок, и сушеный лук.
Перемешиваем , добавляем сливки ( для сочности).
Вымешиваем. Перекладываем в форму для запекания, ничем ее не смазывая, так как при запекании из кабачка выйдет еще жидкость, которая не позволить прилипнуть запеканке к стенкам ( ПРОВЕРЕНО!).
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин ( зависит от кабачка).
Достаем из духовки, но не спешим доставать из формы, пусть остывает в ней, тогда соки, которые вытекли при запекании "вернуться" обратно.
Наслаждаемся полезным и вкусным блюдом после остывания.
КБЖУ Запеканки - 101 / 10,7 / 4,9 / 3,5.
Приготовьте, уверена вам понравится.
Всем спасибо что заглянули, хорошего дня .
Подписывайтесь, впереди много интересных и полезных рецептов