Как многие из вас знают, люди , хотят они того или нет, стареют.
По прогнозу к 2050 году число людей с болезнью альцгеймера утроится по сравнению с сегодняшним днём. Сегодня их пять миллионов, к 2050 году их количество достигнет 15 миллионов.
Давно известно ,что одним из способов продлить жизнь подопытным животным можно посредством снижения их энергии. И для крыс и для мышей это воздействие способно увеличить их жизненный период на 30-40 %. Вы можете попросту меньше есть или вы можете практиковать то, что мы называем Циклическим голоданием. Посредством сокращения частоты приема пищи.
И сегодня Марк Матсон (руководитель нейронаук в Национальном институте старения) собирается заверить вас в том, что периодическое голодание способно благоприятно сказаться на работе вашего мозга. ИТАК , результаты исследований НАЦИОНАЛЬНОГО Института показали:
1 . Циклическое голодание уменьшает воспалительные процессы, сокращает окисление в системах и органах по всему телу.
При голодании ваш энергетический обмен сдвигается так, что вы начинаете сжигать жиры и начинаете производить то, что называется кетоновыми телами.
О них впервые узнали римляне, хотя они не проходили никаких курсов химии и тогда толком не знали что это такое. Тогда они считали, что люди с эпилептическими припадками одержимы демонами, они нашли выход закрывать таких людей в комнате и ни чем их при этом не кормить. Они увидели, что демоны из людей исчезали.
Оказывается , кетоновые тела очень полезны для вашего мозга. Они обеспечивают нейронам альтернативное топливо, тем самым повышая уровень их внутренней энергии.
2.Циклическое голодание, увеличивая количество нейротрофических факторов в мозге может увеличить количество митохондрий в нервных клетках.
Механизм очень похож на то, когда путём тренировки ваших мышц в них увеличивается количество митохондрий. Голодание-это мягкий энергетический стресс и нейроны реагируют адаптивно , увеличивая митохондрии , что помогает им производить больше энергии.
Увеличивая количество митохондрий мозг увеличивает способность к обучению и запоминанию.
Во время развития вашего мозга и во взрослом возрасте нейроны генерируются из стволовых клеток, у них вырастают свои дендриты , они образуют связи друг с другом (синапсы) и так взаимодействуют между собой.
Голодание предоставляет вызов вашему мозгу. И ваш мозг реагирует на эту проблему отсутствия пищи активизируя адаптивные пути реагирования на стресс , который помогает вашему мозгу справится в экстренных ситуациях и противостоять болезням.
В дополнение к увеличению нейротрофических факторов мы обнаружили, что циклическое голодание повышает способность ваших нервных клеток восстанавливать ДНК.
3.Некоторые изменения в головном мозге , которые происходят при циклическом голодании также происходят при энергичных физических нагрузках.
Когда мы начинаем рассматривать нейрохимические изменения в головном мозге происходящие при периодическом голодании , то они очень похожи на результаты достигаемые при занятии спортом. Физические упражнения и периодическое голодание увеличивают в мозге выработку белков ,которые являются нейротрофическими факторами.
Мы выявили , что нейротрофические факторы также как FGF и BDNF способствуют росту нейронов и укрепления синепсов. Мысль состоит в том , что так называемые вызовы для вашего мозга будь то периодическое голодание или занятия физическими упражнениями это когнинитивные испытания. Когда это происходит у вас в мозге активизируются уровни нейротрофических факторов , это способствует росту нейронов , образованию и укреплению новых синепсов и увеличивает производство новых нервных окончаний из стволовых клетках.
4.Почему обычная диета состоит из 3-х приемов пищи в день + перекусы?
Дело не в том, что это самый здоровый способ, выступающий образцом питания. С чем Марк Матсон не согласен. И я думаю , есть много доказательств в его поддержку. Существует огромное давление на сознание людей, чтобы питаться именно так. Здесь замешаны большие деньги.
Всей этой пищевой промышленности , думаете понравится , что я пропущу свой завтрак? Нет, они потеряют деньги. Если люди голодают пищевая промышленность теряет деньги. А как насчёт фармакологической промышленности? Что будет, если люди станут практиковать периодическое голодание и заниматься спортом? Что , если они будут здоровы? Думаю, все очевидно.
5.Циклическое голодание на практике.
Метод очень простой, но нужно время, чтобы привыкнуть к чувству голода в перерыве между циклами. Принимать пищу можно только в определённо ограниченное временное окно. Для начала можно попробовать схему 16/8. 8 часов в течении дня вы едите, а оставшиеся 16 часов разрешается только пить воду или чай (кофе) без добавок.
Применяйте эту схему, друзья, и становитесь здоровее с каждым днём! Спасибо!