Всем доброго времени суток. Меня зовут Юлия. Я продолжаю худеть. Здесь я публикую свой рацион питания и рецепты с подсчетом КБЖУ.
За день я кушаю 4-5 раз, разделяя приемы пищи на небольшие порции, так мой организм не испытывает стресс долго не кушая, ведь если питаться всего 3 раза в день, то перерывы между едой будут 4-5 часов.
Да и желудок уже привык к небольшим порциям и в праздники просто не "входила" вкусная нездоровая пища .
Мои тарелочки за день.
🍳🥑Завтрак - 2 яйца, авокадо, кусочек батона, кофе без сахара. Вообще авокадо очень калорийный жирный фрукт (раньше думала это овощ), надо меньше его кушать. Но он полезный, правда купить у нас тут в Сибири нормальный почти невозможно.
☕🍶Второй завтрак - йогурт, творожок мягкий, гранола, кофе со сливками без сахара. Еще 2 месяца назал приготовила гранолу, теперь приходится доедать, калорийная прям очень
🍊Перекус - съела хурму ( фото нет) - 128 кк.
🧀🍲Обед - суп из сельдерея, батон с творожным сыром, кусочек маложирного сыра. Чай зеленый без сахара. День был суматошный, не успела перелить суп в тарелку, пришлось кушать так....знаю, что вредно, нельзя,но так получилось
🥕🍗Ужин - морковь по-корейски, грудка запеченная в мультипекаре, огурчий Чай без сахара.
Перебрала с калориями утром, поэтому так скудненько на ужин вышло.
ИТОГО ЗА ДЕНЬ ВЫШЛО 1161 ккал.
Хочу поделиться вкусным легким супчиком из сельдерея.
Вообще я очень люблю супы, и не представляю свой день без тарелочки вкусного ароматного супа. Да они малокалорийны и я практически не встречаю их в рационах худеющих людей. Но мой желудок иначе не может ( студенческие годы испортили его), надо обязательно раз в день покушать жидкую пищу.
Суп-пюре из сельдерея.
- Ингредиенты:
- сельдерей стебли- 250 гр
- лук репчатый- 50 гр
- грудка куриная - 100 гр
- Сливки 10% -200 гр.
- Зелень, соль
Ставим грудку куриную на огонь, доводим до кипения. Сливаем первый бульон. После второго закипания я добавляю порезаный кусками сельдерей и лук, варим примерно 10-15 мин на медл.огне, до мягкости овощей.
У меня не сильно зеленый сельдерей, так как это внутренние стебли. Если взять внешние- будет более зелененький, красивый.
Блендером измельчаем овощи в пюре. Добавляем сливки.
Доводим до кипения.
Часто на стеблях присутствуют небольшие листики. Я из заранее срезаю, измельчаю и добавляю в суп.
Также сыплю сухой сельдерей. Ставим кастрюлю на весы ( конечно надо знать изначально вес пустой) и довожу кипятком до веса 1000 гр, довожу до кипения, отключаю огонь, добавляю зелень.
Все, суп готов.
Супчик очень легкий и вкусный, понравится любителям сельдерея.
КБЖУ - 40 / 3,2 / 2,2 / 1,8
Вкусно кушать с сухариками.
Пробуйте приготовить, надеюсь вам понравится.
Всем спасибо что заглянули, хорошего дня .
Подписывайтесь, впереди много интересных и полезных рецептов