Почти все, хотя бы раз в жизни, слышали, как соль называют "белой смертью". Многие даже уже пробовали сократить ее потребление.
Одни из последних исследований даже заявили, что бессолевая диета способна вызвать ряд сердечно-сосудистых заболеваний. Хотя те же научные исследования, проводимые ранее, говорят об обратном. Так где же истина?
Эндрю Менте, один из исследователей бессолевой диеты, утверждает, что чем меньше соли мы употребляем с пищей, тем выше вероятность гормонального сбоя в организме. Хотя отказ от соли имеют свои плюсы, например понижение давления.
В Канаде вообще устроили одно из самых масштабных исследований по этому поводу. В нем участвовало более 130 тысяч человек. Информацию об этом не сложно найти на просторах интернета. Вердикт следующий. Если у вас нет проблем с давлением, то отказ от соли вызовет лишь вред для организма.
Для нормального функционирования организма, чтобы снизить риски сердечных заболеваний, следует потреблять не менее 2 грамм соли в день. Польза от бессолевой диеты пойдет на пользу лишь тем, кто страдает гипертонией, и тем, кто ранее позволял себе не менее 5 грамм соли в день.
Всемирная Организация Здравоохранения объявила свою позицию на этот счет. 5 грамм соли в день - это уже много.
Безусловно, чем меньше соли, тем меньше воды задерживается в организме. И вес вроде бы уходит. Это так. Только вот жир никуда не денется. Потому силы нужно бросать не на борьбу с водой, а на жировые отложения. Причем пробежкой или другими физическими упражнениями.
Так что в умеренных количествах соль полезна.
Если эта статья была полезна вам, поддержите ее лайком 👍
Подписывайтесь на канал, будем делать жизнь качественнее вместе 💚