Хотите пить вкусный сок и при этом не тратить по 100р за два литра?
Если да - тогда читай скорее мою статью!
Ингридиенты:
Апельсины - около 700гр.
Лимоны - 100гр.
Сахар - 1кг.
Вода - 7 литров.
Лимонная кислота - 30гр.
Самое сложное - натереть всё на тёрке.
Надо прям всё натирать. Цедру, шкуру, мякоть, косточки, пальцы... всё. Про пальцы и косточки я пошутил)
Когда мы прошли через все круги Данте, можем спокойно выдохнуть. Это было самое сложное.
Теперь просто заливаем всё это кипятком. Нужно пролить по всей мякоти и чтоб она осталась в кипятке, но в то же время не попала в наш сок. Так её надо держать около 10-15 минут.
Далее... нам надо ещё раз пролить сок через сито, чтоб отсеять все натёртые шкурки.
В получившийся сок добавляем сахар и лимонную кислоту, перемешиваем и даём охладится.
Приятного всем аппетита!
Обнял - подбросил!))