Тыква - это прекрасный полезный овощ, незаслуженно забытый нами. А вспомните как еще несколько десятилетий назад этот овощ был у нас у всех на столе. Просто паренная тыква. Тыква в дузовке. Тыква с пшенной кашей, ммм.. вкусняшка. а самое глпвное - ПОЛЕЗНО! А посмотрите что едим сейчас, особенно наши дети. Предпочтения отдают чипсам, шаурме, бургерам. Все это неизвестно как и кем сделано и сколько там всяких добавок, в том числе и под буквой Е. А это очень опасно для здоровья. Я так думаю мы сами отчасти виноваты в этом. Не приучали с дества наших деток к правильной пище. Нам то некогда, то не хочется возиться. А тем не менее посмотрите сколько больных стало. В разыыы больше, чем во времена наших бабушек и даже в наши времена.
Итак на повестке дня тыква. С богатым содержанием всяческих витаминов. И опять приходят воспоминания про мою бабулю. Помню как она в печке томила тыкву. Она получалась мягкая, разваристая, безумно вкусная. И мы ее ели вместо десерта. А если чуть сверху насыпать сахарку... ооо... это божественно. И еще. Бабушка никогда не выбрасывала тыквенные семечки. Она их промывала, сушила, раскладывала одним слоем на газетку и клала сушиться. А мы когда с улицы приходили все раскрасневшиеся, навалявшиеся в снегу, лезли на печку, а там тыквенные семечки сушеные. Мы их ели вместо орешков. Было здорово. И еще (все-таки бабуля умным человеком была) она эти семечки зятьям своим давала погрызть. А как же. чтоб в семье пир да мир был. А эти семечки кладезь для мужской силы. в них содержится цинк, что очень хорошо сказывается на мужской потенции. В общем, смотрите рецепт.
Всем приятного аппетита!