Найти в Дзене

Лионский салат!

Ингредиенты: Для заправки:  Приготовление: 1. Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить. 2. Помыть овощи и зелень под проточной водой. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Салат порвать руками. Лук и зелень измельчить. 3. Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир, остудить. 4. Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать. 5. Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой. Лионский салат готов. Приятного аппетита! Готовьте с душой! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите в комментариях свои впечатления. Читайте так же КРАСНЫЙ БАРХАТ! Киш с курицей и брокколи! Вкуснейший лагман! Куриный рулет! НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ! Мясо по-купечески с грибами! Шампиньоны по-корейски! Макаруны! Фаршированные окорочка сыром Классический Синнабон!

Ингредиенты:

  • Перепелиные яйца — 10 шт.;
  • Помидоры черри — 10 шт.;
  • Шампиньоны — 300 г;
  • Зеленый лук — 1 пучок;
  • Салатный микс — 250 г;
  • Укроп и петрушка — несколько веточек;
  • Растительное масло для жарки — 2 ст. л.

Для заправки: 

  • Майонез — 100 г;
  • Лимонный сок — 1 ст. л.;
  • Соль, молотый перец — по вкусу;
  • Прованские травы — 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.

2. Помыть овощи и зелень под проточной водой. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Салат порвать руками. Лук и зелень измельчить.

3. Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир, остудить.

4. Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.

5. Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.

Лионский салат готов.

Приятного аппетита! Готовьте с душой!

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите в комментариях свои впечатления.
Читайте так же
КРАСНЫЙ БАРХАТ!
Киш с курицей и брокколи!
Вкуснейший лагман!
Куриный рулет!
НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ!
Мясо по-купечески с грибами!
Шампиньоны по-корейски!
Макаруны!
Фаршированные окорочка сыром
Классический Синнабон!