Привет, друг!
Я к тебе с десертиком! Он очень нежный и, что самое важное, легкий!
Ты не поверишь, но это ПИРОГ! Если быть точнее, то ШАРЛОТКА! ПП-ШАРЛОТКА)
Не знаю как ты, но я очень люблю шарлотку...ммм…
Давай скорее приготовим её, а то уже не терпится попробовать!
Нам понадобится:
1 яйцо – 55 г
Яблоко - 100 г
Мука рисовая – 40 г
Кефир обезжиренный – 70 г
Сахарозаменитель по вкусу (у меня FitParad 7 – 3 г)
Разрыхлитель теста – ½ ч.л
По желанию ванилин
Венчиком перемешиваем белок с желтком.
Добавляем к яйцу муку, кефир, разрыхлитель и сахарозаменитель и тщательно перемешиваем.
Яблоко нарезаем кубиками
Добавляем его к нашему тесту и перемешиваем
Для удобства поедания нашей шарлотки) предлагаю разделить наше тесто на две порции. У нас будет две мини-шарлотки.
Ставим наши шарлотки в микроволновую печь на 3-4 минуты при мощности 600 Ватт. Можно поставить и в духовку примерно минут на 5-10.
Ну вот и все! Наши шарлотки готовы! Давай доставать!
Переворачиваем форму, выкладываем шарлотку и пробуем!
Шарлотки получились воздушными и очень нежными!
Попробуй приготовить и ты! Обязательно получится)
Отличный вариант к чаю!
Калорийность нашей ШАРЛОТКИ на 100 г:
Ккал – 96,4
Б -4,6 /Ж -2,6 /У – 17,3
П.с: на авторство рецепта ни в коем случае не претендую.Просто хочу поделиться с тобой рецептом)
Хочешь больше полезных и вкусных рецептов? Тогда подписывайся на мой канал. Будем стройнеть вместе!