Кейс клиента – обучающий курс для машиниста укупорочной и тубонаполнительной машин.
Задача.
Разработаны 4 внутренних регламента:
- производственная инструкция машиниста,
- санитарные требования к персоналу,
- санитарная подготовка оборудования,
- инструкция по охране труда для машиниста.
Необходимо соединить все требования в 1 наглядном обучающем курсе. Перевести инструкции в понятный фото- и видеоформат. «Вживую» показать обязанности машиниста, все действия, необходимые для эффективной и безопасной эксплуатации оборудования и соблюдения санитарных правил при производстве косметики.
Реализация.
Снимаем на фото и видео обязательные ежедневные действия машиниста. Как в правильном порядке переодевается в санитарную одежду перед выходом в производственные и складские помещения.
Как дезинфицирует руки антисептическим средством.
Как проводит ежесменную санитарную обработку оборудования в начале и конце смены.
Как проводит контрольное взвешивание расфасованного продукта.
Как настраивает и запускает тубонаполнительную машину.
Как контролирует соответствие внешнего вида продукта критериям допуска готовой продукции.
Как производит перенастройку оборудования в случае смещения этикетки и других неисправностей.
И так по всем разделам внутренних нормативных документов.
Итог.
Обучающий курс с фотографиями, видеороликами, инфографикой. Завершает курс итоговый проверочный тест по всем разделам.
Курс применяется для подготовки новых сотрудников, периодической проверки знаний действующих сотрудников.
Курс позволяет оценить уровень знаний работников. Дисциплинирует и приучает к соблюдению санитарных правил, требований охраны труда и правил эксплуатации технологического оборудования.