Здравствуйте, друзья!
Обычным картофелем уже давно никого не удивишь. А если приготовить его по особому рецепту, то получится самостоятельное и очень вкусное блюдо, которое будет разлетаться со стола не хуже, чем мясо или салаты.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля;
- 2 помидора;
- 100 грамм твердого сыра;
- 5-6 зубчиков чеснока;
- 150 мл майонеза;
- соль, перец (по вкусу).
Способ приготовления:
Картофель отвариваем до полуготовности, остужаем, разрезаем на половинки и выкладываем на застеленный фольгой противень.
Для начинки мелко нарежем помидор, сыр натрем на терке. Все смешаем с майонезом, добавим соль и перец по вкусу.
Начинку накладываем на картофель. Готовим блюдо 40-50 минут в духовке при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Блюда из картофеля с моего канала, которые многие читатели уже успели оценить:
Супер вкусный картофель в сковороде;
Картофельная запеканка с мясом, помидорами и сыром;
Картошечка с тушенкой - блюдо для большой семьи;
Жареная картошечка с грибами.